Café de caractère bien équilibré tout en rondeur. Les amateurs apprécieront la richesse mais aussi la saveur d’un produit issu d’un terroir ancien où se mêlent tradition et savoir-faire artisanal.
ORIGINE
Colombie, Antioquia
CARACTÉRISTIQUES
À la tasse : fruitée et gourmande, elle développe un beau mélange aromatique et soutenu.
Olfactive : arômes prononcés de fruits rouges ainsi qu’une douceur globale.
Gustative : complexe et très gourmand en bouche. Le corps est ample est caractérisé par des notes de caramel et de citron.
Espèces botaniques : 100% Arabica
Variétés botaniques : Caturra
Altitude : entre 800 et 1900 mètres
Période de récolte : septembre à décembre
Teneur en caféine : 1,37 %
Cafés et Thés M.G, c’est carrément une affaire familiale ! Jean-Baptiste torréfie depuis plus de 20 ans, sa boutique est basée à Muret et vous pouvez également le voir sur les marchés ! Il sélectionne les cafés avec soin aux quatre coins du monde, les torréfie de façon artisanale dans le plus grand respect des produits.
CONSERVATION
Hermétique, à l’abri de la lumière, dans un endroit sec.
Vendu (en vrac) moulu ou en grains.
Prix au kg : 18,40 €
Prix pour 250 gr :
4,60€
Un site imaginé, (re)pensé et configuré avec ♥ par A&A
