Petite gourmandise à manger à toute heure, elle peut être intégrée dans vos desserts mais également pour aromatiser des thés et infusions. À consommer sans modération !
La déshydratation des fruits et ses bienfaits :
– meilleure conservation,
– contient jusqu’à 5 fois plus de minéraux que les fruits frais,
– forte concentration.
Attention à ne pas confondre avec fruits séchés.
Petit rappel : les fruits déshydratés sont des fruits séchés par l’intervention de l’homme, contrairement aux fruits secs / séchés qui le sont naturellement.
ORIGINE
Espagne, Alameda, dans la province de Malaga (sud de l’Espagne)
Etic Miam est une coopérative éthique et local dans laquelle les valeurs humaines, l’équité et la transparence sont les maîtres-mots. On retrouve dans cette coopérative la société BIOLES. Cette dernière se compose de Leonor, Deblas et Carlos qui ont uni leur passion pour créer une entreprise familiale spécialisée dans les fruits déshydratés.
CONSERVATION
Placer les fruits secs dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 GR
Energie : 1123 KJ / 264 KCAL
Matières grasses : 0.30 Gr – dont acides gras saturés : 0.00 Gr
Glucides : 64 Gr – dont sucres : 0.02 Gr
Fibres alimentaires : 0.00 Gr
Protéines : 1.39 Gr
Sodium: 8.70 Gr
PRIX AU KG :
34,90€
Un site imaginé, (re)pensé et configuré avec ♥ par A&A